金蝉保鲜方法

金蝉是一种常见的海产品，具有美味可口的口感，但由于其易于腐烂，需要采取相应的保鲜方法。

方法一：冷藏

将金蝉放入密封的塑料袋中，放置在冰箱内的冷藏室中保存。最好在48小时内食用，以保证食品的新鲜口感。

方法二：冷冻

将金蝉连带壳一起放入密封的塑料袋中，放置在冰箱内的冷冻室中保存。可以保存1-2周，但要注意解冻后尽快食用，以免影响口感。

方法三：烘干

将金蝉去壳清洗干净后，在通风良好的地方晾干。晾干期间注意防止虫害侵扰。晾干后的金蝉可以保存6个月左右。