虾料台制作方法
虾料台是一种美味可口的小吃,下面是制作方法:
- 准备材料:鲜虾、葱末、姜末、盐、花生油、料酒、鸡蛋、淀粉。
- 将鲜虾清洗干净,去壳去虾线,切成虾仁。
- 将虾仁加入适量的盐、料酒、淀粉和鸡蛋进行腌制,腌制时间为15分钟。
- 将葱末、姜末放入碗中,加入少许盐和花生油。
- 将腌制好的虾仁放入锅中煎炸至金黄色,捞出沥干油。
- 将煎炸好的虾仁倒入碗中,加入步骤4中的调料,拌匀即可。
- 将虾料台装入盘中,撒上葱花和香菜末即可。
以上就是虾料台的制作方法,尝试一下,相信一定会让你爱不释手。
虾料台是一种美味可口的小吃,下面是制作方法:
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