留兰香食用方法

留兰香是一种常见的中药材，也可以作为调味品使用，以下是留兰香的食用方法：

鲜叶炒蛋

将留兰香叶洗净切碎，打入鸡蛋中，加入适量盐搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液，翻炒至熟即可。

留兰香蒸鸡

将鸡肉切块，加入少许料酒、盐、姜片拌匀，码放在蒸盘中。将留兰香叶切碎，铺在鸡肉上，入锅蒸20分钟左右即可。

留兰香炖猪肉

将猪肉切块焯水去血水，备用。热锅凉油，加入生姜、葱段爆香，加入猪肉煸炒至变色，加入料酒、盐、冰糖、清水。将留兰香叶切碎，放入锅中，开大火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时，直至猪肉软烂即可。

留兰香煮粥

将留兰香叶切碎备用，将米、水、留兰香叶放入锅中煮沸，转小火慢慢煮熟至成粥即可。