平菇室内种植方法

平菇是我们常见的一种食用菌，其肉质鲜美，被广泛地应用于中餐厅等饮食场所。而如今，由于人们的生活水平提升，越来越多的人开始在家里自己种植平菇。下面，就让我们了解一下平菇室内种植的方法。

选购平菇菌种

平菇菌种的选购非常关键，好的平菇菌种能够保证平菇的产量和品质。我们可以选择一些专业的菌种销售商或者网购平菇菌种，在正规的渠道购买到优质的平菇菌种。

制作菇床

菇床的制作需要用到玉米秸秆、麦麸、豆糠等材料，将这些材料按照一定比例混合，加入适量的水后浸泡，再挤去多余的水分。之后，将混合好的物料装进塑料袋内，将塑料袋口捏紧，并拧紧几圈。最后，在塑料袋上用针扎孔，方便排气和通风。

菌种接种

将购买好的平菇菌种按照包装说明进行备用。然后，将塑料袋放置在一个清洁卫生的室内环境中，将菌种撒在塑料袋表面上，轻轻地拍打菌种，使其均匀散布在菇床表面上。

维护菇床

接种平菇之后，需要在保证良好通风的情况下，每天进行蘑菇床的喷水。喷水时要注意不弄湿菇床，保证一定的湿度。也要对蘑菇床进行适当的转动和搅拌，促进菌丝的延伸和分布。

收割

平菇生长的周期大约为20天左右，一般在菇伞张开后，就可以进行采摘了。采摘时要轻拿轻放，不要用力拉扯，以免损坏蘑菇床，影响下一次的收成。

以上就是平菇室内种植方法的详细介绍。希望这些内容能够对喜欢种植平菇的朋友们有所帮助。