青干草发酵的制作方法

青干草是指刚割下来但未干燥的草，通常含水分较高，若不加处理易发霉变质，影响日后的应用效果。因此，将青干草进行发酵处理，不但能够有效地降低水分含量，同时也能提高草的营养价值，对于畜牧业的发展十分有利。

所需工具和材料

• 大型压缩机或打捆机
• 大型塑料膜或压缩袋
• 发酵剂
• 青干草
• 铲子或推土机

步骤

1. 收割：在草长得最好的时候进行收割，通常为早晨或傍晚时间，确保草的品质和产量都得到了充分保障。
2. 堆积：将收割好的青干草堆积起来，可采用压缩机或打捆机将草团压实，防止透气。
3. 加入发酵剂：将发酵剂均匀地撒在青干草上面，每吨草约需要添加2-3kg的发酵剂。常用的发酵剂有酵母菌、乳酸菌等。
4. 覆盖塑料膜：将整个草堆覆盖上大型塑料膜或压缩袋，以防止氧气的侵入。同时也要确保草堆四周紧密封闭，防止外部空气的影响。
5. 摊开晾干：经过7-10天的发酵处理后，青干草内部的水分已得到减少，草堆中的温度也逐渐升高。此时需要将草堆摊开，让阳光下的草堆进行晾晒，直至其完全干燥。

以上便是青干草发酵的制作方法，需要注意的是，草堆内部温度过高易导致自燃，因此在发酵过程中需要不断地进行检查。此外，选择合适的发酵剂也是十分重要的，应结合自己的具体需求进行选择。