紫扁豆种植方法

紫扁豆，又称红豆、花扁豆，是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的营养丰富的食品。以下是紫扁豆种植的方法。

选地

选择阳光充足、排水良好的土地，最好不要在同一个地方连续几年种植，防止土壤疲劳和病虫害滋生。

施肥

在播种前3-5天进行施肥，或在花期前施用有机肥料，增加紫扁豆的产量和品质。

播种

将紫扁豆种子泡水2-3个小时，然后在50厘米宽，25厘米深的沟内间距20-30厘米播种，每个孔深2-3厘米，每个孔放2-3粒种子。

浇水

播种后及时浇透水，保持土壤湿润，但不要过度浇水，避免积水导致根部腐烂。

除草

在紫扁豆生长期间，要及时除草，保持土壤松散，避免病虫害的滋生。

收获

紫扁豆一般在开花后50-60天左右就可以收获，当荚子变黄干，龙头变黑时即可采收，并将提前收获的荚子挂在通风干燥的地方储存。

以上是紫扁豆种植的方法，希望对您有所帮助。